家常莴苣炒鱼饼

作者： 随心而动的我

菜场有卖各种圆子，鱼圆、萝卜圆子、藕圆、鸡肉圆子、鱼饼。买来配菜，很方便。

用料

• 莴苣 3根
• 胡萝卜 半根
• 木耳 适量
• 鱼饼 适量
• 小葱 1根
• 盐 适量
• 蒜头 适量

家常莴苣炒鱼饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、莴苣洗净去皮，切丝备用，鱼饼也切成自己喜欢的大小。蒜头一瓣，切片（不喜欢可以不放）。小葱切葱花。

步骤 2

油热放葱花蒜片炒香，依次放胡萝卜、莴苣、木耳，翻炒，放盐调味，喜欢其它佐料也可以适量放（比如生抽、椒盐……），最后放鱼饼略微翻炒即可（鱼饼是熟的，不用炒时间长）。

家常莴苣炒鱼饼的小贴士

家常菜，少油少盐，主打的是健康。

菜谱创建时间：2023-11-11 21:02:19