家庭韩式拉面

作者： 一个厨房小白的成长历程

嘿嘿，调料在手，什么异域风味都能轻松拿捏，这个是家庭版贴近日常的韩式风味牛肉面

用料

• 拉面 1把
• 小苏打 1勺
• 牛肉 200克
• 酱油 2勺
• 淀粉 半勺
• 油 1勺
• 菇 适量
• 黄瓜丝 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 味好美闪煮韩式火锅调味酱 1包

家庭韩式拉面的做法步骤

步骤 1

牛肉想要嫩还是得先处理，放1勺小苏打用水泡牛肉20分钟

步骤 2

然后清洗干净腌制调味一下，2勺酱油，半勺淀粉，1勺油腌制一下

步骤 3

开始煮拉面，水里可以先放点油跟盐

步骤 4

水开下拉面煮熟捞起

步骤 5

面条🍜过下冰水

步骤 6

菇煮熟捞出放面上面，待会吸饱汤汁很入味

步骤 7

然后码上黄瓜丝跟胡萝卜丝

步骤 8

重新煮400毫升左右的水，打开一包味好美闪煮韩式火锅调味酱

步骤 9

水开就可以啦

步骤 10

把汤汁浇到拉面上就可以啦

菜谱创建时间：2023-11-10 17:58:03