2023青菜汤

作者： 被注册的阿海

煮得好的菜汤，是一道顺手拈来就美食。2023青菜汤，方法主要是浸。

用料

• 青菜

2023青菜汤的做法步骤

步骤 1

青菜洗净，本例是茼蒿。

步骤 2

烧开水，落一丢丢油，大约5ml，一点盐，二分之一盐量的糖，四分之一盐量以下的味精，一丢丢料酒。

步骤 3

落菜，拌匀，煮至小开，关火，浸一至五分钟。本例是头版新出应季茼蒿，浸一分钟即好。

步骤 4

出品。翠绿，菜香，菜味，共冶一炉，非常美好。

菜谱创建时间：2023-11-09 18:27:19