虾球焯水,这一步也可以省了,直接在锅里炒熟也行,芹菜切断。
一些姜丝和小米辣
热锅凉油,姜和小米辣爆香
倒入芹菜和虾球,翻炒均匀,放入盐,糖,耗油
起锅啦!调味简单,很鲜的一道菜,芹菜脆嫩还有一丝辣味儿。如果是减脂期,可以将油减少到 5 克。那真的是低脂肪高蛋白了。
随后附上热量图,这是双人的量,配上米饭或者其他主食,整体热量也不高。