韩式火锅酱拌蔚县五香豆腐干

作者： 娜娜食堂

蔚县特产五香豆干，全国有名，每年蔚县的朋友都给我们送十斤，今天用这款味好美的韩式火锅调味酱拌蔚县五香豆腐干，这款韩式火锅调味酱我超级喜欢，它微微辣，蒜蓉味道浓郁，我自己吃，还放了辣椒面，香迷糊了，尤其下酒老好吃了，超级简单，美味！

用料

• 韩式火锅调味酱 两勺
• 蔚县豆腐干 15根
• 蚝油 一勺
• 孜然 半勺
• 白芝麻 半勺
• 蒜泥 两瓣
• 辣椒面 一勺
• 香菜 一根
• 食用油 适量

韩式火锅酱拌蔚县五香豆腐干的做法步骤

步骤 1

韩式火锅调味酱两勺

步骤 2

加入蚝油，孜然，白芝麻，蒜泥，辣椒面，热油泼香加入香菜拌匀

步骤 3

蔚县五香豆腐干，开水泡一个小时，因为朋友送来很多，我都冷冻冰箱了

步骤 4

开水泡蔚县豆腐干，中途再换一次开水，这样口感不硬

步骤 5

把蔚县豆腐干的水倒掉，然后把韩式火锅调味酱倒入

步骤 6

用筷子拌均匀，这道菜就完成了

步骤 7

摆盘！味好美的韩式火锅调味酱自带蒜蓉味道，自己调的酱加了孜然，白芝麻，蒜蓉，油泼辣椒面太好吃了，喝酒🍺绝绝子！

菜谱创建时间：2023-11-09 10:39:58