青椒土豆丝

作者： 各自安好Elope丶

用料

• 土豆 两个
• 葱 一小段
• 蒜末 四瓣
• 青椒 一棵
• 蒜片 三瓣
• 小红干辣椒 少许
• 醋 一勺
• 食盐 一小勺

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

小葱一段，蒜末，蒜片少许，青椒去筋洗净备用，土豆切丝焯水备用

步骤 2

热锅凉油

步骤 3

放入蒜片，葱末，干辣椒小火过油（吃不了辣也可以不放干辣椒）

步骤 4

倒入土豆丝，最好是手切

步骤 5

中火翻炒

步骤 6

倒入适量醋 翻炒

步骤 7

倒入青椒丝

步骤 8

大火翻炒

步骤 9

加入食盐

步骤 10

倒入蒜片 翻炒

步骤 11

关火 盛出盘

菜谱创建时间：2023-11-08 18:22:36