番茄🍅牛肉

作者： guo果的小厨房

用料

• 牛肉
• 番茄

番茄🍅牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片（手艺好的妈妈尽量切薄喔，会更嫩)，加入姜片，适量盐，一小勺酱油，两勺淀粉，抓匀，再加入食用油，锁住水分，腌制一会。

步骤 2

番茄划十字，倒入开水淹没，烫一两分钟，撕皮，切碎，放入蒸碗里。

步骤 3

铺上腌好的牛肉片，

步骤 4

上锅蒸15分钟左右

步骤 5

出炉

步骤 6

菜谱创建时间：2023-11-08 18:14:32