青花椒肉沫炒豆角丁

作者： 小慧晶晶

用爽麻青花椒调味酱调制肉沫炒豆角，美味下饭。

用料

• 肉沫 1碗
• 豆角 1把
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 蒜头 2瓣
• 姜 1片

青花椒肉沫炒豆角丁的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

豆角切丁焯水沥干水分备用。

步骤 3

肉沫加料洒，老抽，味好美爽麻青花椒调味酱，生粉充分调匀腌制备用。

步骤 4

起锅烧油，放入蒜末姜末煸香，把腌制的肉沫倒入煸炒至变色，再把豆角放入一起煸炒，加一勺青花椒调味酱，加开水盖盖焖煮一下。

步骤 5

最后放小米椒起锅装盘

步骤 6

好了，清爽麻辣的肉沫豆角丁上桌，用勺子舀，大口吃，太下饭了。味好美闪煮调味料简单方便美味，不用担心翻车，是厨房小白的福音。

菜谱创建时间：2023-11-07 23:01:58