味美青花椒泡鸡爪

作者： 爱家爱娃爱上下厨房

泡鸡爪，味道不错！平常用泡椒泡，今天我用味好美闪煮爽麻青花椒调味酱来泡一次，味道也非常好吃！

用料

• 鸡爪 8个
• 生姜 1️⃣块
• 葱姜料酒 1大勺
• 味好美闪煮爽麻青花椒调味酱 30克
• 小米辣 1️⃣个
• 泡椒 1️⃣个

味美青花椒泡鸡爪的做法步骤

步骤 1

先来个成品图

步骤 2

食材准备，买了鲜鸡爪，直接让师傅给切小了，洗净后焯水一会儿捞出洗净

步骤 3

锅里再放水，放入鸡爪生姜一大勺葱姜料酒，有花椒可以放几颗，大火煮开后小火继续焖25分钟，直到鸡爪软糯

步骤 4

等的时候准备泡鸡爪料汁，碗里放适量味好美闪煮爽麻青花椒调味酱

步骤 5

再放适量净水，尝尝味道，感觉比菜咸一点就可以了

步骤 6

鸡爪全部软糯，捞出，用净水冲洗干净放凉

步骤 7

把鸡爪泡入料汁，放一个小米辣和泡椒，放入冰箱冷藏几个小时就可以吃啦！

步骤 8

不错啊，用来下酒挺好😏

菜谱创建时间：2023-11-07 19:19:30