馒头切片,我用的全麦馒头,我喜欢这个麦香味
找个平盘,倒油,这就是20g的量
平盘比较方便放馒头片,两面沾油,其实最后还会留一部分油在盘子上的
放进电饼铛盖盖子,过一会儿就打开看看翻面,不要等冒水汽,那样就太焦了 可以多翻几次,到自己最喜欢的状态
其实也可以不放油,直接把馒头片放进去,味道也很香,是不一样的口感~ 电饼铛用完趁热用厨房湿巾擦两遍,再用厨房纸巾擦一下就很容易弄干净了