番茄酸汤炖牛腩

作者： 喜洋洋316

用味好美闪煮酸汤调味酱炖一锅热乎乎的番茄酸汤牛腩，软烂入味，汤汁浓郁开胃。 味好美闪煮番茄酸汤调味酱，浓郁酸爽，美味百搭。

用料

• 味好美闪煮番茄酸汤调味酱 半包
• 牛腩 500克
• 番茄 2个
• 姜 1块
• 葱 1段
• 八角 2个
• 料酒 1勺
• 香菜 1根
• 食用油 适量

番茄酸汤炖牛腩的做法步骤

步骤 1

备好食材。

步骤 2

将切好的牛腩，冷水下锅加葱姜开锅焯水2分钟，撇去浮沫捞出。

步骤 3

另起锅水烧开，放入牛腩，放入葱、姜、八角、料酒，盖上锅盖转小火炖1个半小时。

步骤 4

锅烧热加入食用油，放入葱姜爆香。

步骤 5

加入去皮切块的番茄，翻炒出汤汁。

步骤 6

加入味好美闪煮番茄酸汤调味酱。

步骤 7

将炖好牛腩和原汤倒入锅中，汤和番茄持平就可以了，开锅之后大火炖5分钟即可。

步骤 8

撒点香菜出锅啦。

步骤 9

酸爽开胃。

菜谱创建时间：2023-11-06 06:58:58