香辣蟹

作者： 安淇拉儿

用料

• 螃蟹 2只
• 香料
• 大葱 适量
• 姜 一大块
• 蒜 10瓣
• 大红袍花椒 一小把
• 桂皮 1块
• 火锅底料 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 料酒 适量
• 生抽 1勺
• 白糖 1小勺
• 蚝油 1勺

香辣蟹的做法步骤

步骤 1

1、螃蟹切半淀粉封口炸至定型备用 2、起油锅爆香所有香料，放入炸好的螃蟹加料酒煸炒片刻后加入配菜、生抽、蚝油、白糖调味继续炒 3、加一碗水后稍煮片刻后撒白芝麻起锅

菜谱创建时间：2023-11-05 19:29:42