芋泥椰蓉糯米糍

作者： 兜兜igeo

记录。

用料

• 糯米糍部分
• 糯米粉 125g
• 玉米淀粉 25g
• 水 150g
• 椰子油 10g
• 糖 10g
• 椰蓉 适量
• 芋泥馅部分
• 芋头 200g
• 白砂糖 12g
• 椰浆 30g
• 紫薯粉 3g

芋泥椰蓉糯米糍的做法步骤

步骤 1

把糯米粉、玉米淀粉、糖、水、油混合均匀，蒸熟。 芋头蒸熟，加入椰浆，糖，压成泥。 蒸25分钟左右。

步骤 2

多撒些椰蓉在硅胶垫上，擀面杖用保鲜膜包好。把糯米团擀成长方形，把芋泥均匀地涂抹在糯米皮上，卷起。完成～ 过程没拍～无图～

菜谱创建时间：2023-11-05 12:36:12