~~~~~~~~~~加工流程~~~~~~~~~~~~ 洋葱切(丝)切l丝)香菜切(段) 生姜切(丝)~小葱切(两根切段~还有两根切花)
~~~~~~~~~~~制腌流程~~~~~~~~~~~~ 生姜丝 葱段 一勺盐 泡子十分钟
①开小火到一点油再到洋葱丝~香菜段~生姜丝~葱段再炒香后 ②调味一勺鼓油半勺水一勺糖开中火煮开汤汁 ③到入碗里备用(之要汤汁其他不要) ④在鱼蒸一下上气十分钟~十分钟后蒸完鱼的水到了
起锅开中火到入一勺油烧到六成油温 撒一把葱花到油里然后在撒的鱼身上 在把备用的汤汁也撒的鱼上 就可以开动了