洋芋搅团（麻辣土豆泥）

作者： 新八号

跟陕西好朋友学会的一道菜😊

用料

• 土豆 2个
• 大蒜 5瓣
• 老干妈油辣椒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 香油 0.5勺
• 香醋 1勺
• 陈醋 1勺
• 白糖 1勺
• 白芝麻 适量
• 小葱 半根

洋芋搅团（麻辣土豆泥）的做法步骤

步骤 1

制作土豆泥 1，土豆蒸熟，打成土豆泥； 2，制作土豆泥可以用料理机或面包机，也可以用打鸡蛋的搅拌棒。

步骤 2

制作料汁 1，锅中起油，煸香蒜蓉； 2，蒜蓉中加入：2勺生抽，1勺蚝油，1勺陈醋，1勺香醋，1勺老干妈，半勺白糖，半勺香油，适量白芝麻，倒入碗中拌匀。 3，喜欢小葱的，可以加入葱花。

步骤 3

料汁倒在土豆泥上，即可享受美食

菜谱创建时间：2023-11-05 01:05:03