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油渣炒紫菜苔&红菜苔的做法

油渣炒紫菜苔&红菜苔

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作者: 烹饪玩手
烹饪玩手

用料

油渣炒紫菜苔&红菜苔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫菜苔清洗干净,上图的叶子、花、杆子都可以吃。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果杆子头部略老,可以撕掉头部一丢丟外皮。如果杆子都很嫩,可以不撕皮,直接做。然后改刀切段。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中底油煸葱姜蒜,2小勺油渣入锅翻炒出香味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把紫菜苔入锅,大火快速翻炒,翻炒断生松软后,调盐度和味素,炒拌均匀即可出锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清脆可口

菜谱创建时间:2023-11-04 17:56:41
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