白萝卜炒肉丝

作者： 晓筱家

白萝卜性凉、味甘，其中所含的维生素C和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体提高抗病能力，具有消炎、化痰、止咳、理气的功效

用料

• 萝卜 半根
• 猪肉 适量

白萝卜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

准备食材如图，猪肉切丝加料酒生抽蚝油调味，抓匀腌制入味备用

步骤 2

白萝卜切丝放锅中焯水去除辣味，洗净沥干水分备用

步骤 3

起锅烧油炒香葱花

步骤 4

加入肉丝翻炒至变色

步骤 5

加入白萝卜丝翻炒均匀，加适量盐鸡精调味

步骤 6

翻炒均匀，撒葱花装盘食用

步骤 7

成品图

步骤 8

鲜嫩好吃，营养下饭

步骤 9

鲜嫩爽口

步骤 10

肉香四溢，营养下饭

菜谱创建时间：2023-11-03 18:29:59