金汤鸡肉片｜低脂肉汤 酸辣爽口

作者： Soyobell

用料

• 鸡胸肉 200克
• 豆芽 100克
• 金针菇 150克
• 菠菜 200克
• 葱姜蒜末 适量
• 线椒 2根
• 食用油 20克
• 白芝麻 1小勺
• 酸辣金汤 1包
• 水 250毫升

金汤鸡肉片｜低脂肉汤 酸辣爽口的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

鸡胸肉切片，用白胡椒粉、生抽一勺和淀粉抓匀腌制10分钟左右。

步骤 3

热锅热油煸香葱姜蒜末。

步骤 4

倒入250毫升清水，以及一包酸辣金汤酱料。

步骤 5

汤烧开后，加入豆芽、金针菇和菠菜煮熟，煮熟后捞出装汤碗里备用。

步骤 6

煮沸的酸汤再下鸡肉片煮，煮熟后同样捞出，铺在之前煮熟的蔬菜上。

步骤 7

浇汤后，肉片上再撒上线椒圈和葱花。以及一小勺白芝麻。

步骤 8

最后浇上一点加热的滚烫食用油，爆香葱花、辣椒和芝麻。

菜谱创建时间：2023-11-03 14:22:05