番茄牛杂酸汤

作者： babi36_5puz

事先炖了一锅牛杂汤，想着加点番茄酸汤酱来调味应该会很不错

用料

• 牛杂汤 一人量
• 干香菇 两朵
• 干木耳 五朵
• 金针菇 一小撮
• 肉燕 六个
• 虾 三条
• 味好美番茄酸汤调味酱 半包

番茄牛杂酸汤的做法步骤

步骤 1

这是事先炖好的牛杂汤，牛杂过水煮滚后清洗一下，然后放几片生姜和一点料酒高压锅上汽后小火煮十分钟。没有也可以用其它高汤代替，或者直接清水也可以。

步骤 2

我准备了虾、肉燕、金针菇、泡发好的香菇和木耳。

步骤 3

牛杂汤倒一些在锅里，然后放入香菇、木耳和肉燕先煮一会。

步骤 4

水烧开后倒入半包左右的味好美番茄酸汤调味酱还有虾，煮三四分钟左右。

步骤 5

最后放入金针菇稍微煮一下就OK啦。

步骤 6

太好吃啦，直接炫一碗！

番茄牛杂酸汤的小贴士

材料自己随心所欲就好，不用加其它任何调料。

菜谱创建时间：2023-11-03 14:08:25