去海门买的老鹰带,一斤多一条
切段
为了方便入味,再切横条,撒胡椒盐,因为是新鲜才下船的,所以不加料酒葱姜
用的这种黑胡椒盐
拍上玉米淀粉
入锅煎,定型后再翻面
炸至这样就好了
外酥里嫩
还买了一箱白虾15斤,剥了两个多小时的虾仁
膏蟹
将近一斤一个
竹节虾,每天给小伙子煎两个