泰式椰香咖喱鸡

作者： 西楼望月Joy

一道很家常的泰国菜。

用料

• 咖喱酱 1袋50克
• 椰浆 200ml
• 嫩鸡 半只
• 水 半碗

泰式椰香咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

热油炒鸡，至鸡皮变黄。清洗鸡的时候，大家可以用淀粉拌匀生鸡肉，再用水冲掉淀粉，能带走不少血水。

步骤 2

倒入泰式咖喱酱，翻炒

步骤 3

倒入大约200ml 椰浆，再兑半碗清水，因为椰浆比较浓稠，容易糊锅底。

步骤 4

大火煮开后，小火煮半小时

步骤 5

拌饭一绝

菜谱创建时间：2023-11-02 19:38:48