卤皮皮虾

作者： 安智睿张

用料

• 皮皮虾 2斤
• 盐 适量
• 麻椒 4把
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 啤酒 1/4瓶

卤皮皮虾的做法步骤

步骤 1

将佐料放入锅中烧开，待麻椒的味道融入到汤汁中

步骤 2

平底锅烧热，汤汁倒入锅中，将皮皮虾摆平放入锅中。汤汁没到皮皮虾，不足的加水。盖锅盖，大火烧开，煮十分钟

步骤 3

打开锅盖，转中火，收汁，将汤汁全部熬干。虾壳与锅接触的部位有些微焦。出锅。

菜谱创建时间：2023-10-30 22:59:12