皮蛋菠菜大乱斗

作者： 阿圈儿不改名字

嗯~它是皮蛋菠菜汤变异版。。基本上就是，心情好然后给料超足。做法超简单-_-! 额基本上就是完全不需要做法的。。 以及。冬天做午餐晚餐都很合适呀暖呼呼的又低卡健康~\(≧▽≦)/~

用料

• 皮蛋 一颗
• 菠菜 一把
• 虾仁鲜贝瑶柱 一丢丢。。
• 火腿 丢多少看喜好了。。
• 白蘑菇 我放了三朵
• 魔芋丝结 若干
• 香油 若干
• 盐 一小撮

皮蛋菠菜大乱斗的做法步骤

步骤 1

皮蛋切丁，菠菜洗净，火腿和白蘑菇都撕碎，魔芋丝拿水冲一下

步骤 2

锅里烧水，下虾仁瑶柱什么的和蘑菇，煮一下提鲜。

步骤 3

水开改中火煮，下皮蛋和火腿，稍煮然后放魔芋丝，煮到差不多放菠菜。

步骤 4

菠菜OK了就调一点盐，点上香油就大功告成了。

步骤 5

。。烫，记得晾一下

皮蛋菠菜大乱斗的小贴士

。。这么弱智的东西也好意思写贴士。。好吧我还是要死皮赖脸贴一下。 如果有高汤，或者煮鸡煮猪煮牛羊剩下的，可以完全忽略虾仁瑶柱鲜贝火腿之类的直接上汤就好了。材料各种可以替换，放啥不要纠结交给冰箱决定就好了，当然还是不要太重口的好。。

菜谱创建时间：2012-11-23 20:49:08