脆瓜肉丸酱油水

作者： 肥天鹅

超适合配稀饭～

用料

• 瘦肉 200克左右
• 脆瓜 1根

脆瓜肉丸酱油水的做法步骤

步骤 1

瘦肉+酱油+地瓜粉，搅匀

步骤 2

取出1根脆瓜

步骤 3

脆瓜剁碎，加入肉泥中

步骤 4

捏成球状

步骤 5

加入：酱油、水、盐、鸡精搅匀（根据自己的口感加，我经常会蘸一下尝一下咸度，大概中等或者偏重一点点）

步骤 6

酱汁从侧面加入肉丸里

步骤 7

盖上保鲜膜，放进电饭煲，用蒸煮模式煮。

步骤 8

时间到后掀开保鲜膜，配稀饭超好吃！

步骤 9

菜谱创建时间：2023-10-30 14:59:20