鲈鱼处理好了清洗干净,味好美的青花椒调味酱一袋
表面切几道,鱼肚里放入姜片
打开味好美的爽麻青花椒调味酱,内外涂抹均匀,我用了这个袋的三分之二(根据自己口味来决定用量)
然后放在锅里(我就炒菜的铁锅加水)蒸了15分钟(今天买的鱼有点大,所以多蒸了几分钟)
鱼蒸好了,端出来,在鱼身上放上切好的青红辣椒,葱花,锅中烧热油,泼上热油激发香味儿。就可以端上桌吃饭啦!
咸淡刚好,青花椒香味儿浓郁,家人赞不绝口。