番茄去皮切小丁,青菜切小块,鸡蛋打散,备用
锅中放少许油,四成热下番茄丁,煸炒出沙、出汤,加热水烧开
水开下莜面鱼,倒入番茄酸汤调味酱
烧开,下青菜,倒入蛋液,关火
开动吧🥢
1. 莜面鱼是熟的,不用煮时间长。 2. 莜面可换成其他各类面条、米粉、方便面、面疙瘩,甚至水饺,都可以,只要是你爱吃的😁