印度馕

作者： yyline

小高姐的配方，自用

用料

• 原味酸奶 150克
• 水 400克
• 糖 12克
• 盐 8克
• 油/黄油 25克
• 酵母 4克
• 中筋面粉 750克

印度馕的做法步骤

步骤 1

和至无干面粉，醒20分钟，揉面一分钟

步骤 2

醒面一个半小时，发酵中间面揉一分钟

步骤 3

分10份，醒发半小时

步骤 4

用手指压扁面团，甩大面团

菜谱创建时间：2023-10-29 12:24:08