羊肉泡馍～馍

作者： 玲珑解语

记录一下，方便查找！ 做了几次，最喜欢这个比例！

用料

• 中筋面粉 500克
• 温水 260克
• 酵母 5克
• 白糖 6克

羊肉泡馍～馍的做法步骤

步骤 1

所有食材放入厨师机，揉成光滑面团，分成9等份，搓圆，擀成饼，盖保鲜膜醒发10分钟。

步骤 2

锅中无需放油，放入锅中小火烙熟即可。

步骤 3

软硬度，是我喜欢的！

菜谱创建时间：2023-10-28 17:09:46