万圣节仪式感 | 可爱鬼幽灵 | 巧克力奶冻

作者： 达人兔

免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

用料

• 纯牛奶 600ml
• 达人兔白凉粉 60g
• 巧克力酱 150g
• 冰球模具 4个

万圣节仪式感 | 可爱鬼幽灵 | 巧克力奶冻的做法步骤

步骤 1

纯牛奶600ml+达人兔白凉粉60g，倒进锅里搅拌均匀，煮到沸腾

步骤 2

分出4勺，倒进4个小平盘里，放一旁凝固

步骤 3

剩下的奶液加巧克力酱100~150g，巧克力酱用量按个人口味，换成适量巧克力块或可可粉也可以

步骤 4

剩下的奶液加巧克力酱100~150g，巧克力酱用量按个人口味，换成巧克力块或可可粉也可以

步骤 5

倒进4个冰球模具

步骤 6

盖上模具盖，常温放1小时以上凝固

步骤 7

开盖倒出来

步骤 8

用吸管在原味奶冻上戳3个洞

步骤 9

铺到巧克力冻上

步骤 10

加一勺即食黑珍珠即可

步骤 11

可可爱爱，Q弹嫩滑，香味浓郁~

菜谱创建时间：2023-10-28 16:40:13