腌仔姜

作者： 微信用户_cUwM

同事送的新姜，吃不了，又怕放坏，想想还是腌上储存的时间长些。每天早上吃一点对身体好

用料

• 盐 少许
• 冰糖
• 白米醋
• 糖醋比例1/2

腌仔姜的做法步骤

步骤 1

姜洗净，擦干水切薄片，放入盐杀出水份。白米醋加冰糖熬开放凉。姜片攥干水份放入一个无水的玻璃容器里，倒入姜糖水，泡1天就可以吃了

菜谱创建时间：2023-10-27 23:20:24