蜂蜜葡萄干软包

作者： 胖豆-辛巴

用料

• 高筋面粉 180克
• 橄榄油 30克
• 牛奶 70克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 糖 10克
• 葡萄干 适量
• 蜂蜜 适量

蜂蜜葡萄干软包的做法步骤

步骤 1

面团做法参考前面无黄油面包法，发酵好后排气铺上葡萄干，然后分成三份，把葡萄干包起来搓圆保鲜膜盖起来松弛15分钟

步骤 2

然后擀平些

步骤 3

然后卷起来

步骤 4

放入烤箱二次发酵一个小时

步骤 5

发酵完成，表明之字形裱上蜂蜜，190度烤20分钟

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2023-10-27 21:02:05