懒人韩式炖锅

作者： zyf0615

最近工作比较忙，没空好好做饭，正好用味好美闪煮调料清理一下冰箱剩余食材。

用料

• 味好美韩式火锅调味酱 半袋
• 玉米 100克
• 白菜 120克
• 冬瓜 120克
• 魔芋丝结 1盒
• 鸡蛋 1个
• 豆腐 80克
• 卤牛肉 100克
• 小葱 1根
• 辣白菜 40克
• 油 少许
• 热水 300克

懒人韩式炖锅的做法步骤

步骤 1

食材洗净切好备用，食材种类和用量可以根据自家情况和个人喜好调整。卤牛肉就是门口熟食店卖的那种，让店主帮忙切片，吃起来很方便。

步骤 2

锅中加油，先煎个鸡蛋，煎好后盛出备用。鸡蛋可以煎焦一点，最后吸满汤汁很好吃。

步骤 3

葱白和辣白菜用少许油翻炒一下

步骤 4

锅中加入热水约300克，半袋味好美闪煮韩式火锅调味酱，放入除鸡蛋外剩余所有食材。大火煮开后，加盖小火煮约15分钟。

步骤 5

最后加入煎蛋，撒上葱花，就可以开吃啦，搭配米饭或者烧饼都很美味。

步骤 6

这个酱料味道酸辣下饭，百搭各种食材。使用非常很方便，厨房小白也能在半小时内做出一顿简单美味的一人食。

菜谱创建时间：2023-10-27 17:38:58