韩式炖排骨

作者： 风清扬cdm

非常快捷的一款韩式料理！用味好美的闪煮酱～韩式火锅调味酱炖的排骨，无需再用复杂食材调味，超简单！

用料

• 味好美闪煮酱～韩式火锅调味酱 1袋
• 大蒜 1头
• 洋葱（小） 1个
• 排骨 600克
• 盐 3克
• 料酒 2勺
• 小米辣（可选） 2个

韩式炖排骨的做法步骤

步骤 1

准备好食材，一包味好美闪煮韩式火锅调味酱就能担当这款炖排骨的调味！

步骤 2

排骨洗净浸泡半小时，沥干水分，买排骨时可以让大叔剁长一点！

步骤 3

加入味好美闪煮酱抓拌均匀，腌制两小时以上，或者放冰箱一晚第二天炖煮。

步骤 4

蒜切末，洋葱切丁，留一点洋葱圈做装饰

步骤 5

锅里放油，放入洋葱蒜末煸炒出香味

步骤 6

放入腌制好的排骨煎一下

步骤 7

倒入开水没过排骨，放两勺料酒，水开后转小火炖煮40分钟，爱吃辣的放两个小米椒。

步骤 8

加一勺盐调味，开大火收一下汁即可出锅，放上洋葱圈装饰一下。

菜谱创建时间：2023-10-27 14:56:17