青花椒干锅牛蛙、大虾

作者： 素手做汤羹1

大家有没有发现这样一个问题，很多人都特别爱吃干锅牛蛙，因为它独特干香，外焦里嫩的口感实在太迷人。但绝大多数人都选择在外面花高价去吃，无非就两点原因，一是不会做，二是做不好吃。那今天就教会大家来做这道美味～

用料

• 爽麻青花椒调味酱 1袋
• 牛蛙 1只
• 鲜虾 4只
• 你喜欢的蔬菜 适量
• 你喜欢的丸子 适量
• 蒜 适量
• 红辣椒 适量

青花椒干锅牛蛙、大虾的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

牛蛙斩成小块，虾去除虾线清洗干净

步骤 3

用三分之的一爽麻青花椒调味酱，抓拌均匀，加入淀粉再次抓拌均匀腌制20分钟

步骤 4

蔬菜、丸子焯水（当然这里可以放你喜欢的任何食材）

步骤 5

牛蛙、大虾炸制金黄捞出

步骤 6

起锅放入猪油

步骤 7

放入蒜、红椒爆香

步骤 8

下入青菜翻炒几下

步骤 9

好吃的㊙️密味好美·爽麻青花椒调味酱

步骤 10

将剩余的爽麻青花椒调味酱全部倒入锅中

步骤 11

倒入炸制好的牛蛙、大虾

步骤 12

大火翻炒均匀就可以出锅了～

步骤 13

这道外焦里嫩，干香诱人的干锅牛蛙，做起来并没有你想象中复杂吧？

步骤 14

学会做了想吃就做😋

步骤 15

成品图

步骤 16

成品图

菜谱创建时间：2023-10-26 15:17:25