1橄欖油,蒜頭爆香,加入蛤蜊翻炒,加入米酒,等蛤蜊開口撈起待用 2放入牛奶奶油,視飯的多少調整, 3加入冷飯吸收牛奶,奶油, 4加入菠菜拌勻
裝碗,鋪上乳酪絲
氣炸鍋200度6分鐘
氣炸鍋200度再3分鐘