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拌芥菜疙瘩咸菜
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作者：
那雅
用料
拌芥菜疙瘩咸菜的做法步骤
步骤 1
芥菜十斤擦丝，用半斤盐腌24小时备用。 3两盐，3两糖，一袋干黄酱，用温水搅成糊状，上锅蒸20分钟，晾凉后加1.5斤5度米醋，一斤白糖，一碗蒜泥，三两味素，半袋白胡椒粉，二两辣椒油，加适量芝麻与糊状酱料拌匀后，再将芥菜丝放入拌匀即可。
菜谱创建时间：2023-10-25 18:35:37
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