炸中翅

作者： 叮铛饭饭

用料

• 鸡翅中 8个
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许
• 生粉 少许
• 料酒 少许

炸中翅的做法步骤

步骤 1

翅中浸泡出血水。冷水入锅，水开后1分钟捞出沥干

步骤 2

擦干中翅表面水分，加入白胡椒粉1勺～2勺，盐1小勺，料酒少许，拌匀后腌制一会。

步骤 3

放入一些生粉，拌匀。油热后转中小火，放入开炸。2面变黄就可以装盘了。

菜谱创建时间：2023-10-25 18:18:08