酸辣金汤肥牛

作者： 意大利的栗子

降温了，煮一锅酸酸辣辣的金汤肥牛简直太棒了！真的超快手！超美味！

用料

• 味好美酸辣金汤调味酱 1袋
• 肥牛 250g
• 金针菇 250g
• 食用油 适量
• 生姜大蒜 适量
• 青红辣椒 8个
• 盐 少许

酸辣金汤肥牛的做法步骤

步骤 1

准备好配料，调味酱以为一包不够，准备了两包，实际一包够够的

步骤 2

起锅水烧开，放入洗好的金针菇，加少许盐，焯水煮熟

步骤 3

肥牛焯水，要快，不能久煮哦

步骤 4

油锅烧热下姜蒜末和味好美酸辣金汤调味酱

步骤 5

翻炒几下倒入适量水，我是用的保鲜碗加的，大概600ml

步骤 6

金汤煮沸加入焯好水的肥牛，烫十几秒入一下味

步骤 7

煮好的肥牛金汤倒入刚才煮好的金针菇上（我这里又偷偷加了点豆芽(˵¯͒〰¯͒˵)）

步骤 8

放上切好的青红椒圈，浇上少量热油，完工！

步骤 9

啊~，张嘴，太好吃了吧！♥(｡￫v￩｡)♥

步骤 10

真的很不错，吃完意犹未尽又煮了一颗娃娃菜在里面😝😝干光光！

酸辣金汤肥牛的小贴士

1.我做的分量比调料包上的建议分量要多，但是味道还是很够的，就是焯水的时候加了点盐，其他什么都没加了 2.肥牛焯过水不要一直在汤里煮哦，太老会不好吃，也一定要先焯水哦，不然会有很多浮沫

菜谱创建时间：2023-10-25 13:25:25