’闪’电快手 ⚡️ 美味新’煮’食⚡️ 『韩式辣牛肉豆腐汤』

作者： 欣然忘食

味好美新品‘闪煮’系列，一包就可轻松搞定懒人料理。煮、炒、蒸、拌，一酱多用，省却调味烦恼，美味又百搭👍 韩式火锅调味酱，甜中带酸，咸中有辣，泡菜风味，香气馥郁。秋风瑟瑟，冬日寒冷，没有什么比一锅浓香四溢、红亮热辣的牛肉汤更能温暖人心的了♨️

用料

• ‘闪煮’韩式火锅调味酱 1/3包
• 牛肉/肥牛片 适量
• 豆腐 1/2块
• 高汤/水 350毫升
• 大葱（可选） 少许

’闪’电快手 ⚡️ 美味新’煮’食⚡️ 『韩式辣牛肉豆腐汤』的做法步骤

步骤 1

食材合影📷 我这里是一碗炖好的牛腩，连汤约500克

步骤 2

将牛肉和汤一起倒锅里煮开

步骤 3

趁热牛肉、汤的功夫，把豆腐切方块，与牛肉大小相似。切少许葱花（不喜可不加）

步骤 4

锅开，将豆腐和葱花一并推入锅中。注意下手要轻，免得热汤飞溅烫到自己⚠️

步骤 5

倒入1/3包‘闪煮’韩式火锅调味酱（忘拍照了）开锅再煮煮即可。

步骤 6

洗两颗香菜点缀一下😁

’闪’电快手 ⚡️ 美味新’煮’食⚡️ 『韩式辣牛肉豆腐汤』的小贴士

1. 如用肥牛片做，最好先焯水避免汤锅起浮沫。 2. 没有高汤或肉汤的，先烧开水，下豆腐，再下焯好的肥牛片。 3. 我这是一人份。请根据食材多少及自家口味，酌情增减酱料用量。

菜谱创建时间：2023-10-24 22:08:40