韩式风味年糕火锅

作者： 小邝

六年前和闺蜜去了一趟韩国，在哪里吃到了很好吃的年糕，辣辣的年糕酱裹上软糯可口的年糕。今天用味好美的韩式风味酱煮一锅，一个人下班回家很快手就能吃到。

用料

• 年糕 一条
• 娃娃菜 适量
• 菌类 适量
• 虾 5只
• 豆腐 两块
• 豆皮 四块
• 薯仔 两个
• 味好美韩式火锅调味酱 一包
• 泡菜 少许

韩式风味年糕火锅的做法步骤

步骤 1

其实材料没有很硬性要求，放自己喜欢的食材就可以，因为主要是调味。

步骤 2

年糕要用新鲜水磨年糕

步骤 3

水磨年糕我用了一条，自己切片。

步骤 4

把年糕放底下，我还放了两个自己打的鸡胸肉丸子，上面再铺上其他食材，浇上味好美的韩式火锅酱就可以开煮了。

步骤 5

等锅里的水开了，最后再加入泡菜再煮熟食材就可以了😌。

步骤 6

真的很简单快手，味道也很纯正，年糕糯叽叽，秋冬来一锅，浑身暖窝窝！

菜谱创建时间：2023-10-24 20:43:35