「万能饼干面团」

作者： Chesteprry

只要是切片饼干都可以用这个配方，以下是4倍的量，每种面团大概125克，一份大约做12（大）24块（小），图片是切的小块

用料

• 黄油 213克
• 糖粉 80克
• 淡奶油 26克
• 低筋面粉 306克
• 伯爵红茶 红茶4克
• 抹茶蔓越莓 抹茶粉4克蔓越莓干15克
• 咖啡杏仁 咖啡粉3克杏仁片25克
• 可可奥利奥 奥利奥碎15克

「万能饼干面团」的做法步骤

步骤 1

软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀，打发至发白

步骤 2

加入淡奶油搅打均匀

步骤 3

筛入低粉

步骤 4

搅拌至无干粉

步骤 5

分好面团，一份大概125克

步骤 6

伯爵红茶

步骤 7

可可奥利奥

步骤 8

咖啡杏仁

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

没有明显抹茶颗粒

步骤 11

光滑

步骤 12

冷冻一小时切块（随便弄什么造型）

步骤 13

烤箱155度20-25分钟（小）160度20-25分钟（大）

步骤 14

不要摆太密

步骤 15

出炉

步骤 16

晾凉后密封保存

菜谱创建时间：2023-10-24 16:50:41