猪肝黄瓜汤

作者： 小捷妹爱吃鱼

用料

• 黄瓜
• 猪肝
• 姜
• 盐
• 口蘑

猪肝黄瓜汤的做法步骤

步骤 1

猪肝切片，姜切片，口蘑（消耗家里食材可以不用）切片，黄瓜切片

步骤 2

热油下猪肝，不急着翻拌，微微定型后再翻拌。

步骤 3

猪肝装出备用，底油下口蘑。

步骤 4

炒到口蘑变软出水。

步骤 5

猪肝和黄瓜再倒入锅中继续翻拌。

步骤 6

加入生抽，盐，鸡精调味。翻拌均匀

步骤 7

加入冷水。

步骤 8

汤汁烧开口，撒葱花，关火出锅。

菜谱创建时间：2023-10-24 14:41:41