可可葡萄干芝麻松饼

作者： HTK

看了别人意式脆饼的做法，想着自己也捣鼓一个，把家里剩余材料都利用了。。。玉米片用芝麻代替了，加了可可粉，100g糖多了点，80g就差不多了，不爱吃糖的酌量再减吧。这个方子可以做20来个松饼。 热的时候吃是软的，冷了表面就变脆了，但里面还是松软的，很适合牙不好的人。

用料

• 黄油 100g
• 水或牛奶 20g备用
• 普通面粉 150g-
• 泡打粉 8g
• 葡萄干 50g
• 鸡蛋 1个
• 芝麻 少许
• 糖 80g
• 可可粉 20g

可可葡萄干芝麻松饼的做法步骤

步骤 1

黄油融化，葡萄干洗干净，芝麻准备

步骤 2

鸡蛋+白糖用打蛋器打发

步骤 3

面粉+泡打粉+可可粉过筛拌入蛋糊，拌入黄油和葡萄干，如果太干可以适量加点水或牛奶。

步骤 4

一勺一勺舀在烤盘上，大致呈圆形，用手压压扁，间隔不少于2cm否则烤大了会互相粘住，可以撒上芝麻枸杞等等。。烤盘上放层油纸更好

步骤 5

烤箱预热180度，放中层上下火15-17分钟。出炉后铲下来即可。

菜谱创建时间：2012-11-23 14:51:00