做个把子肉啊 很下饭的

作者： 牧工坊

用料

• 桂皮
• 姜
• 八角
• 生抽
• 料酒
• 五花肉
• 香叶
• 蚝油
• 干辣椒

做个把子肉啊 很下饭的的做法步骤

步骤 1

锅烧开 把五花肉放进去烫一会 去毛刺

步骤 2

烫完切开 用热锅煎至两面金黄 不用加油

步骤 3

捞出五花肉 下鸡蛋煎出虎皮

步骤 4

辣椒也一样

步骤 5

用锅里剩下的油 爆炒葱姜蒜 下桂皮 香叶 豆瓣酱 一罐啤酒 干辣椒 焖煮40分钟至肉软烂

步骤 6

完成 （留少许汁 用来配合米饭更好吃）

菜谱创建时间：2023-10-24 03:51:58