番茄酸汤肥牛

作者： 满分餐桌

谢谢味好美赠送的番茄酸汤调味包，为这道菜增加不少风味

用料

• 肥牛
• 蒜
• 西红柿
• 金针菇
• 蟹味菇
• 白玉菇
• 娃娃菜
• 藤椒油
• 味好美番茄酸汤料包

番茄酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

备菜： . 金针菇，蟹味菇，白玉菇，娃娃菜，肥牛卷焯水备用。（菌菇可以焯水时间长，肥牛变色捞出） . 番茄滚水去皮，切丁 . 蒜，姜切碎

步骤 2

. 热锅凉油，爆香蒜姜沫 . 放蕃茄丁，炒出红油，加水煮沸 . 加入味好美，番茄酸汤调味料煮开 . 放入准备好的菌菇，娃娃菜煮五分钟 . 再加入肥牛煮三分钟 . 最后，可点一些藤椒油增味

步骤 3

. 出锅（如果喜欢酸甜的，可以加糖）

菜谱创建时间：2023-10-23 18:21:00