味好美酸辣金汤三文鱼头豆腐汤

作者： 娜娜食堂

最爱三文鱼刺身！其实三文鱼头也很好吃，满满的胶原蛋白，三文鱼头做汤与豆腐绝配！三文鱼是名贵的海产品之一，它的营养价值很高，对很多疾病也有非常好的治疗效果。三文鱼通常含有丰富的不饱和脂肪酸，能够有效的降低血脂和胆固醇，防止心血管疾病，还可以有效地防止糖尿病等慢性疾病的发生、进展，具有很高的营养价值，享有水中珍品的荣誉，适合心血管疾病患者、脑力劳动者，还有消瘦、水肿、消化不良等人群来使用。

用料

• 味好美金汤酱调料 半袋
• 三文鱼头 一个
• 嫩豆腐 一盒
• 花雕酒 两勺
• 姜 两片
• 盐 三克
• 香菜 一根

味好美酸辣金汤三文鱼头豆腐汤的做法步骤

步骤 1

味好美金汤酸辣酱备用

步骤 2

三文鱼头去腮，洗去血水

步骤 3

三文鱼头一破两半，放入花雕酒腌制十分钟，然后清水洗净控水

步骤 4

起锅少油把三文鱼小火两面煎至一下，盛出备用

步骤 5

另起锅加入汤盆量的开水，加入味好美金汤调料，（我老公吃不了辣所以半袋可以了）放入姜片，开水煮五分钟

步骤 6

放入三文鱼头，小火煮十分钟

步骤 7

嫩豆腐取出，切大片

步骤 8

十分钟后放入内酯豆腐片，加入盐适量盐，煮三分钟

步骤 9

原汁原味，汤鲜味美酸爽！倒入汤盆，香菜点缀，味道超级赞，鱼头两个人一人一半，然后喝汤，满满的胶原蛋白简直绝绝子！

菜谱创建时间：2023-10-23 11:36:49