青花椒水煮鱼片

作者： gypsin萱儿

用料

• 小葱 适量
• 老姜 五-六片
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 草鱼 一条
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 白胡椒粉 适量
• 鸡蛋清 适量

青花椒水煮鱼片的做法步骤

步骤 1

草鱼洗干净，鱼肉切片备用，鱼骨切段备用！ 鱼肉加入适量淀粉，适量白胡椒粉，少许盐，少许料酒抓拌均匀腌制备用！ 大葱洗干净切段备用，葱洗干净切段，姜洗净切片备用！

步骤 2

起锅烧油加入姜片、大葱爆香，加入鱼骨鱼头两面煎成金黄色即可加入热水烧开后加入青花椒酱包稍微煮开后，加入腌制好的鱼片煮开花加入香葱段即可享用了！ 如此简单的美食就做成了，简单易上手！

菜谱创建时间：2023-10-23 11:11:28