鸡翅洗净对半切开,金针菇洗净备用。
金针菇入水煮熟,铺在碗底。鸡翅加生姜片,料酒入水煮熟,铺在金针菇上面。
热油把青红椒爆香后关火,倒入一包味好美青花椒调味酱,芝麻,接着倒入400毫升凉白开稀释拌匀。
把调好的酱汁淋在鸡翅上,浸泡30分钟。
哇哇哇,好吃极了!