口蘑炒鸡蛋

作者： 暖是春天的风

用料

• 口蘑 200克
• 鸡蛋 2只
• 盐 2克
• 黄瓜 1根
• 葱蒜末 适量
• 蚝油 少许
• 玉米淀粉水 适量

口蘑炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材，黄瓜切菱形块

步骤 2

口蘑切厚片，不用焯水

步骤 3

鸡蛋先炒熟盛出备用

步骤 4

锅中倒油加热，下葱蒜末炒香，下口蘑，加适量食盐和蚝油，慢慢把口蘑炒出汁

步骤 5

待口蘑炒软出汁后，倒入事先炒好的鸡蛋，加入黄瓜

步骤 6

翻炒后，勾芡即可

菜谱创建时间：2023-10-23 09:50:22