青花椒椒盐味萝卜丸子

作者： 苏长歌

冬天是吃萝卜的好季节，对于不吃萝卜的孩子加了青花椒的炸萝卜丸子，瞬间虏获他们的心✌️ 可以当零食吃，也可以打火锅，寒冷的季节，多吃点当季的萝卜，可以增强抵抗力。

用料

• 萝卜
• 盐
• 鸡蛋
• 调味猪腿肉沫
• 味好美青花椒椒盐
• 面粉
• 葱花

青花椒椒盐味萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝用盐腌出水份。

步骤 2

清洗干净，抓干水分。

步骤 3

香葱切末，猪肉切碎，加生抽老抽、蚝油、白糖和适量椒盐粉，调好味道备用。

步骤 4

将除葱花外所有材料放入大盆中。

步骤 5

加入味好美青花椒椒盐，拌匀 。

步骤 6

洒入葱花。

步骤 7

加入面粉，往一个方向，搅拌些微上劲。

步骤 8

这样

步骤 9

然后手上没油，抓起适量大小的食材，左右手轮流抛掷成团。

步骤 10

放入防粘的盘中。

步骤 11

依次做好。

步骤 12

起锅烧油。

步骤 13

7成油温下萝卜丸子。

步骤 14

先中大火定型，翻动转小火慢炸约10分钟。

步骤 15

出锅，色泽诱人，香酥可口。

菜谱创建时间：2023-10-22 22:15:37